Muffins aux pépites de chocolat et à l'avoine Popular Recipes

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Muffins aux pépites de chocolat et à l'avoine

"Ce copieux recettes de muffins pour le petit-déjeuner contient des pépites de chocolat et des pacanes dans un muffin au gruau pour encore plus de délices."

Ingredients :

• 1 1/4 tasse d'avoine à cuisson rapide
• 1 1/4 tasse de lait
• 1 oeuf
• 1/2 tasse d'huile végétale
• 3/4 tasse de cassonade
• 3/4 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
• 1 tasse de pacanes hachées
• 1 1/4 tasse de farine tout usage
• 4 cuillères à café de poudre à pâte
• 1 cuillère à café de sel

Instructions :

Prep : 20M	Cook : 12M	Ready in : 45M

• Combinez l'avoine et le lait et laissez reposer pendant 15 minutes. Préchauffer le four à 400 ° F (205 ° C). Graisser chaque tasse d'un moule à muffins de 12 tasses.
• Incorporer l'oeuf, l'huile, 1/2 tasse de cassonade, les pépites de chocolat et 1/2 tasse de pacanes dans le mélange d'avoine et de lait.
• Mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter le mélange d'avoine au mélange de farine en remuant jusqu'à ce qu'il soit juste humide. Remplissez chaque tasse d'un moule à muffins aux 2/3. Saupoudrer le dessus avec le reste du sucre brun et des pacanes.
• Cuire au four à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 20 à 25 minutes.

Notes :

• La feuille d’aluminium Reynolds® peut être utilisée pour garder les aliments humides, les cuire uniformément et faciliter le nettoyage.

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