Pain de seigle new york Popular Recipes

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Pain de seigle new york

"Un bon pain traditionnel au seigle new-yorkais, rendu beaucoup plus facile en utilisant la machine à pain."

Ingredients :

• 1 1/8 tasse d'eau tiède
• 1 1/3 cuillère à soupe d'huile végétale
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 cuillère à café de sel
• 2 2/3 cuillères à café de graines de cumin
• 1 1/3 tasse de farine de seigle
• 2 1/3 tasses de farine à pain
• 1/4 tasse de gluten de blé vital
• 1/4 tasse de poudre de lait en poudre
• 2 1/2 cuillères à café de levure sèche active

Instructions :

Prep : 5M	Cook : 12M	Ready in : 3H5M

• Placez tous les ingrédients dans votre machine à pain dans l'ordre spécifié par le manuel de votre machine. Réglez le cycle sur Basic ou White.

Notes :

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